Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de la que carece. De este modo, las plantas transgénicas pueden resistir plagas, aguantar mejor las sequías, o resistir mejor algunos herbicidas. En Europa no todas las modalidades de transgénicos están autorizadas, sólo algunas pueden ser cultivadas y posteriormente comercializadas.Programa de Eitb "Escépticos" ¿Modificación genética?:
http://www.eitb.tv/es/#/video/1198821594001
No se si lo habéis visto, se titula "¿Modificación genética?", el programa no ha sido un gran éxito, pero me gustaría que si es posible le echaseis un vistazo, ya que considero que pese a haber mostrado un poco las dos partes, es un programa sutilmente tendencioso para tratar de transmitir a la población la idea
ResponderEliminarde que los transgénicos son perfectamente seguros y de que esta es la verdad científica, tratando de dar una imagen acientífica o incluso supersticiosa, de quienes piensan lo contrario.
Quisiera también comentaros que esto me parece aún mas grave cuando se está haciendo en una televisión pública (ETB), cuando además esta serie está respaldada por nuestra Universidad Pública Vasca (EHU/UPV), concrétamente por la reciente "Cátedra de Cultura Científica", constituida con dinero público, mas de 100.000 Euros, dados por la "Diputación de Bizkaia".
Por si esto fuese poco, el programa está dedicado a divulgar el "escepticismo científico", una especie de doctrina internacional cientista, nacida en EEUU, que queriendo pasar por ciencia o científica, se dedica a mezclar temas tan tribiales como la no existencia de ovnis o fantasmas (que son algunos de los otros capítulos de esta serie), con temas importantes, como es este de los transgénicos y otros similares, tratando de ponerlos todos al mismo nivel y confundiendo así a la gente sobre lo que es un debate científico con consecuencias con otros temas que no lo son.
Saber también que estos "grupos escépticos", dentro de los cuales hay divulgadores, están repartidos por todo el mundo y que sus planteamientos en diferentes cuestiones, suelen ser coincidentes en todo el mundo, como ocurre con esto de los transgénicos ya que según ellos su planteamiento es el correcto, por ser el verdadero, al ser el único "científico", vamos que esta no ha sido la opinión de quienes han hecho el programa, sino que estos grupos piensan así.
Quiero advertiros que estos grupos, ya desde hace tiempo, llevan hablando de cosas simpáticas como la no existencia de vampiros u otras mas reivindicativas como la resistencia ante la religión, así difunden sus ideas, si, pero todas sus ideas, incluidas estas de los transgénicos y otras similares, por lo que tener mucho cuidado de no ser al menos críticos con lo que os dicen o de que aprovechen vuestros medios independientes y libres para hacer publicidad de sus charlas, libros, programas, ideología, etc.
Para que veáis que esto no es una excepción, sino lo habitual, comentaros que estatalmente, hay dos asociaciones escépticas, "ARP" (Alternativa Racional a las Pseudociencias) y "Círculo Escéptico", dentro de "ARP", hay una colección de libros llamados "¡Vaya Timo!", que se dedicaban a hablar de cosas paranormales, aunque últimamente incluyen algún otro tema, como por ejemplo, el último libro de esta colección, es "Los Productos Naturales, ¡Vaya Timo!", dedicados precisamente también a los transgénicos,
http://www.laetoli.net/product.php?id_product=62